В рамках политики по расширению экспорта несырьевой готовой продукции, Туркменистан начал поставки отечественного мороженого в Объединённые Арабские Эмираты. Первая партия уже поступила в крупные торговые сети Дубая и Абу-Даби, где национальный десерт представлен в розничной продаже.
Производство мороженого осуществляется на специализированных предприятиях в Ашхабаде и Марыйском велаяте. В технологии задействованы исключительно натуральные компоненты: свежее коровье молоко, сливки, тростниковый сахар, мёд туркменского производства, а также фруктовые наполнители.
Выход на рынок ОАЭ стал возможен благодаря получению компанией «Ak Gar» необходимых экспортных документов, включая сертификат соответствия стандарту Halal и санитарное разрешение, выданное Управлением по стандартизации и метрологии ОАЭ (ESMA).
Министерство торговли и внешнеэкономических связей Туркменистана рассматривает Ближний Восток как перспективное направление для продвижения несырьевой продукции. В ближайшей перспективе планируется расширение географии поставок — в том числе в Катар, Бахрейн и Саудовскую Аравию.
Исмаил ЯКУБОВ,
председатель Беркарарлыкского этрапского
Совета города Ашхабад Молодёжной организации
Туркменистана имени Махтумкули.
